Construction en acier inox - Fond perforé - Panier en fil d'acier Aisi 316 à mailles sérrées - Idéale pour la cuisson 'al dente' des pâtes et du riz - Cuve emboutie en acier inox anti-corosion - Résistance ectérieure à la cuve positionnée sur le fond et les paroies pour la chauffe rapide de l'eau de cuisson et pour un nettoyage plus facile. Interrupteur rotatif bi-polaire on/off avec lampe témoin et thermostat pour la régulation de la température à 120°C - Thermostat de sécurité - Dotation 2 paniers gastro 1/3 à poignées bakelite latérales.